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Donnerstag, 1. August 2013

Schweizer Nationalfeiertag....

 
Die Schweiz feiert heute bei strahlend schönem Wetter den
 722. Geburtstag!
 
Lasst es euch gut gehen!
 
Herzlichst
Eure Karin
 

Mittwoch, 31. Juli 2013

Aprikosen fallen von den Bäumen und der Lavendel blüht...

 
darum gibt es bei uns jetzt....
 

 
Ich mag beides sehr gerne und die Konfitüre schmeckt himmlisch!!
 
 
 
Aprikosen Lavendel Konfitüre
Zutaten:
1 kg reife Aprikosen
3 Bund Lavendel (die Blüten)
1 kg Gelierzucker 1:1
1 dl Malibu (Kokos Rum)
2 TL Vanille Konzentrat oder Kerne von 2 Stängeln
Die Aprikosen waschen und entkernen. Alles fein pürieren.
Die Lavendelblüten von den Zweigen nehmen und den pürierten Aprikosen beifügen.
Das ganze wird über Nacht eingelegt.
Aprikosenpüree mit dem Gelierzucker, Malibu und Vanille mischen und aufkochen.
Zum Test, ob die Konfitüre schön geliert, eine kleine Probe auf einen Teller geben.
Wenn dies der Fall ist, dann kann man sie heiss in Gläser abfüllen.
Ich habe alles noch 30 Minuten im Steamer sterilisiert.
 
 
Viel Spass beim Nachkochen!
 
Herzlichst
Eure Karin

Dienstag, 30. Juli 2013

Auftragsarbeit

Ich durfte diese Kosmetiktasche  im Auftrag für eine Kollegin machen. Sie ist im August zu einem Geburtstag einer Freundin in Mallorca eingeladen....
 
Was meint ihr, wie alt wird wohl diese Freundin?
 
 
 
 Mit dem Jahrgang bleibt die Tasche auch noch nächstes, übernächstes.....Jahr aktuell!
 
Ich hoffe es gefällt ihr!
 
Herzliche Grüsse
Karin

Einblick in die Klabauterzeit....

Wir waren eben mal zwei Wochen weg in Fréjus Südfrankreich im Club Colombier.
Es war herrlich, heiss, spannend, erholsam, Sonne pur, .....

Am 10. Juli ging es los....der allererste Flug für meine drei Klabauterkids....Zieldestination Nizza.
Es lag ein richtiges kribbeln in der Luft, bis es losging.


mit über einer Stunde Verspätung sind wir dann nach nur 50 Min.Flug in Nizza gelandet.
 
Da unser reserviertes Auto nicht zur Verfügung stand, durften wir diesen BWM ohne Aufpreis (mit gerade mal 5 km) für zwei Wochen unser eigen nennen ;-) 
nun müsste noch eine Yacht her...
bei unserem Ausflug nach St. Tropez, beim Plage Pampelonne
sind sie dann extra für uns aufgefahren und vor Anker gegangen.
Wir konnten uns nicht entscheiden und haben dann gleich fünf genommen ;-).
Das Meer war herrlich und glasklar...
Ein schöner Fleck Erde...und überhaupt nicht übervölkert
 
(zumindest nicht am Strand *lol*)
 
 
 
 
Der feine Duft der Provence
 
und andere Leckereien....
 
Diese Maccarons gibt es in Cannes...einen ganzen Shop voll!
Mmhhh!!
 
Cannes
Ein schöner Hafen, gute Restaurants, Kultur .....
 
 
 
 
 Prominenz, viel, viel Geld
 und
 
Party on the boat.
(wir waren nur Zaungäste)
 
 
 
 
Besuch der Grottes des Saint Césaire
 
 
Ein Grotten Besuch steht irgendwie bei uns immer auf dem Programm ;-). Wir kennen die Grösste, tiefste, längste, höchste, kälteste, älteste.....*lol*
 
 
Und auch davon kennen wir schon einige....
Klabauterspass im Lunapark
und Wasserpark gleich nebenan
(vom letztgenannten habe ich keine Fotos, weil zu nass ;-))
 
 
 
 
 
Nach solchen Eindrücken geniessen wir/ ich dann zwischendurch unser Leben (inkognito) in unserem gemieteten Bungalow bei einem feinen
Côte de Provence
 
 
spannender, mörderischer Lektüre...
und einem netten Besuch eines französischen Filou's.
 
3 Stück habe ich geschafft!
 
und wie es so ist....
auch die schöne Zeit hat ein Ende...
wir sind nun wieder zu Hause, Koffer ausgepackt.
 
Die Klabauter haben noch drei Wochen Ferien und haben gerade ein Grossprojekt in Arbeit....
Am Mittwoch wird  bei uns im Garten der
Zirkus Brogoli
gastieren!!
 
Vom Morgen bis Abend werden Zettel geschrieben, Musik ausgesucht, jongliert, parodiert, dressiert, balanciert...
 
 
 
 
 
Na ich lass sie mal machen :-),
denn bei mir ruft bereits wieder die Arbeit.

 
 Ich schicke euch sonnige Grüsse
Karin